Judul
GAMBARAN PEMENUHAN ANGKA KECUKUPAN GIZI
SAAT BENCANA BAGI KELOMPOK RENTAN
BERDASARKAN PERSEDIAAN LOGISTIK TANGGAP
DARURAT BENCANA DI KABUPATEN TASIKMALAYA
SAAT BENCANA BAGI KELOMPOK RENTAN
BERDASARKAN PERSEDIAAN LOGISTIK TANGGAP
DARURAT BENCANA DI KABUPATEN TASIKMALAYA
Pembuat
Risa Sintia Putri
Abstract
PROGRAM STUDI S1 KESEHATAN MASYARAKAT
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN RESPATI
SKRIPSI, Juli 2022
ABSTRAK
RISA SINTIA PUTRI
GAMBARAN PEMENUHAN ANGKA KECUKUPAN GIZI SAAT
BENCANA BAGI KELOMPOK RENTAN BERDASARKAN PERSEDIAAN
LOGISTIK TANGGAP DARURAT BENCANA DI KABUPATEN
TASIKMALAYA
Abstrak: Kabupaten Tasikmalaya merupakan salah satu wilayah rawan bencana di
Indonesia dengan kelas indeks risiko tinggi bencana alam dan bencana buatan
manusia yang berpotensi mempengaruhi kondisi pemenuhan pangan dan gizi
masyarakat. Pemerintah Kabupaten Tasikmalaya sendiri dalam pemenuhan
kebutuhan gizi untuk penanggulangan bencana disesuaikan dengan Peraturan
Menteri Sosial Republik Indonesia No. 01 Tahun 2013. Akan tetapi, jenis bantuan
pangan yang diberikan bagi korban terdampak bencana tidak bisa dipastikan
keterjangkauannya terhadap pemenuhan AKG yang dianjurkan untuk setiap
kelompok umur. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui gambaran
pemenuhan angka kebutuhan gizi saat bencana bagi kelompok rentan berdasarkan
persediaan logistik tanggap darurat bencana di Kabupaten Tasikmalaya.
Penelitian deskriptif ini mencakup populasi yaitu seluruh persediaan logistik
tanggap darurat bencana dan untuk sampel penelitiannya adalah sebagian
persediaan logistik tanggap darurat bencana. Teknik pengumpulan sampel dalam
penelitian ini adalah non-probability sampling yaitu teknik purposive sampling.
Instrumen penelitian yang digunakan untuk pengumpulan data adalah pedoman
wawancara dan lembar observasi. Tahapan analisis data yang dilakukan adalah
pemeriksaan data, klasifikasi, verifikasi dan pembuatan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukan bahwa persediaan logistik tanggap darurat bencana di
Kabupaten Tasikmalaya belum memenuhi seluruh kebutuhan AKG bagi kelompok
rentan yaitu pada kelompok Ibu Menyusui dengan hasil perhitungan AKG
berdasarkan persedian logistik tanggap darurat bencana di Kabupaten Tasikmalaya
jauh lebih rendah dibanding ketentuan AKG bagi perorang perhari saat kondisi
darurat bencana.
Terdapat ketidakmerataan pemenuhan kebutuhan AKG bagi kelompok rentan
dalam situasi bencana. Hal ini karena, kurangnya jumlah dan jenis persediaan
logistik. Maka dari itu penting adanya kerjasama lintas se ktor, pemberdayaan
masyarakat dan pencatatan kebutuhan bagi setiap kelompok.
Kata kunci: Angka Kecukupan Gizi; Kelompok Rentan ; logistik tanggap darurat
bencana
SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN RESPATI
SKRIPSI, Juli 2022
ABSTRAK
RISA SINTIA PUTRI
GAMBARAN PEMENUHAN ANGKA KECUKUPAN GIZI SAAT
BENCANA BAGI KELOMPOK RENTAN BERDASARKAN PERSEDIAAN
LOGISTIK TANGGAP DARURAT BENCANA DI KABUPATEN
TASIKMALAYA
Abstrak: Kabupaten Tasikmalaya merupakan salah satu wilayah rawan bencana di
Indonesia dengan kelas indeks risiko tinggi bencana alam dan bencana buatan
manusia yang berpotensi mempengaruhi kondisi pemenuhan pangan dan gizi
masyarakat. Pemerintah Kabupaten Tasikmalaya sendiri dalam pemenuhan
kebutuhan gizi untuk penanggulangan bencana disesuaikan dengan Peraturan
Menteri Sosial Republik Indonesia No. 01 Tahun 2013. Akan tetapi, jenis bantuan
pangan yang diberikan bagi korban terdampak bencana tidak bisa dipastikan
keterjangkauannya terhadap pemenuhan AKG yang dianjurkan untuk setiap
kelompok umur. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui gambaran
pemenuhan angka kebutuhan gizi saat bencana bagi kelompok rentan berdasarkan
persediaan logistik tanggap darurat bencana di Kabupaten Tasikmalaya.
Penelitian deskriptif ini mencakup populasi yaitu seluruh persediaan logistik
tanggap darurat bencana dan untuk sampel penelitiannya adalah sebagian
persediaan logistik tanggap darurat bencana. Teknik pengumpulan sampel dalam
penelitian ini adalah non-probability sampling yaitu teknik purposive sampling.
Instrumen penelitian yang digunakan untuk pengumpulan data adalah pedoman
wawancara dan lembar observasi. Tahapan analisis data yang dilakukan adalah
pemeriksaan data, klasifikasi, verifikasi dan pembuatan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukan bahwa persediaan logistik tanggap darurat bencana di
Kabupaten Tasikmalaya belum memenuhi seluruh kebutuhan AKG bagi kelompok
rentan yaitu pada kelompok Ibu Menyusui dengan hasil perhitungan AKG
berdasarkan persedian logistik tanggap darurat bencana di Kabupaten Tasikmalaya
jauh lebih rendah dibanding ketentuan AKG bagi perorang perhari saat kondisi
darurat bencana.
Terdapat ketidakmerataan pemenuhan kebutuhan AKG bagi kelompok rentan
dalam situasi bencana. Hal ini karena, kurangnya jumlah dan jenis persediaan
logistik. Maka dari itu penting adanya kerjasama lintas se ktor, pemberdayaan
masyarakat dan pencatatan kebutuhan bagi setiap kelompok.
Kata kunci: Angka Kecukupan Gizi; Kelompok Rentan ; logistik tanggap darurat
bencana